يوم الجمعة 8:11 مساءً 18 سبتمبر، 2020

صور ورق عنب

أشكال ورق عنب 

هنالك الملايين من الأشخاص الذين يفضلون تناول ورق العنب و ينتظرون الموسم الذي يزرع به حيث طعمه الذيذ، و تنمو اوراق العنب على شجرة

العنب او العريش و تحضر فيها الذ الأطباق مثل المحشي ورق عنب الذي اشتهر بالبلدان العربية. نتعرف معا بما يلي الى اشهر صفات ورق العنب و أهم فوائده.

شراء و حفظ ورق العنب

يعتبر الموسم المنيز لشراء ورق العنب الفترة الممتدة بين نهاية فصل الصيف و أوائل فصل الخريف. ابحثي عن اوراق العنب التي لا تشمل على عيوب

أو ثقوب بل عن الورقة الطازجة الكاملة. و عادة ما تباع اوراق العنب مجففة او ربما تباع مجلدة و بهذا الوضع تحفظ بالقسم العلوي من الثلاجة الى حين استعمالها.

كيف يستعمل ورق العنب؟

إغسلي ورق العنب جيدا بالماء الفاتر بعدها ازيلي العنق قبل استخدامه بالوصفات. يتم تجهيز و صفات ورق العنب بحسب كل بلد، و هنالك و صفتان

أساسيتان فمنه ما يحضر مع

لحم و منه ما يحضر من دونه. و غالبا ما تعتبر اطباق ورق العنب كوجبات خفيفة لذي تزين المائدة، حضري مع اطيب طبخة الذ و صفات ورق العنب،

جربي مثلا ورق العنب المحشي.

فائدة ورق العنب

يعد ورق العنب غني بالألياف و بالتالي يساهم على الشعور بالامتلاء اسرع. الى هذا تضم اوراق العنب على المزيد من الفيتامينات اهمها الفيتامين

A و الفيتامين K و بالتالي تساعد بالمحافظة على تقوية  العظام و تحسن النظام الهضمي بالجسم. كما انها مزودة بالكالسيوم و الحديد يحسن

الدورة الدموية بالجسم.

صور ورق عنب

أشكال ورق عنب 

صور









  • صور لأوراق العنب

183 views