طريقة عمل كيكة الشوكولاته منال العالم

• نصف الكوب من بودره الكاكاو
• ربع كاس من الطحين العادي
• ثلث كاس من دقيق الذرة
• نصف كاس من السكر الأبيض
• ربع معلقه صغار خميره باكنغ بودر
• تلت معلقه صغار من كربونات الصوديوم (للخبز)
• ربع معلقه صغار ملح
• 2 بيضه مخفوقة
• 2 كاس قشطة الحليب
• ربع الكوب حليب
• ربع كاس من الزبدة الذائبه كالسائل.

1. 1. نشعل الفرن الى 205 درجه مئوية
   2. ندهن صينية مربعه الشكل بالزبدة و نضعها جانبا
   3. نجمع ثلث كاس الدقيق العادي، مع كاس دقيق الذره و السكر مع نص معلقه صغار من الخميره (باكنغ بودر ) و الملح فو عاء كبير
   4. نخفق فو عاء صغير البيض قليلا، بعدها نضيف الية قشطة الحليب و الزبدة المذوبه بشكل سائل
   5. نزود بودره الكاكاو
   6. نضع خليط البيض الى خليط الدقيق و نحرك حتي تمتزج جيدا
   7. نيف الخليط الناتج فصينية مربعة
   8. نضع الصينية فالفرن مدة 20 الى 25 دقيقة.
   9. نكشف مركز الصينية باستعمال عود الأسنان او السكين لتفقد النضج
   10. عندما يستوى نبرد الخبز و يكون جاهزا للتقديم ، مع كاس الحليب الطازج عند الإفطار.

كيفية عمل كيكه الشوكولاتة منال العالم

خطوات تحضير كيك الشيكولاته بكيفية الشيف منال العالم 

• طريقة عمل كيك شوكولا