طريقة عمل كيكة الشوكولاته منال العالم

• نصف الكوب من بودرة الكاكاو
• ربع كاس من الطحين العادي
• ثلث كاس من دقيق الذرة
• نصف كاس من السكر الأبيض
• ربع معلقة صغار خميرة باكنغ بودر
• تلت معلقة صغار من كربونات الصوديوم للخبز)
• ربع معلقة صغار ملح
• 2 بيضة مخفوقة
• 2 كاس قشطة الحليب
• ربع الكوب حليب
• ربع كاس من الزبدة الذائبة كالسائل.

1. 1. نشعل الفرن الى 205 درجة مئوية
   2. ندهن صينية مربعة الشكل بالزبدة و نضعها جانبا
   3. نجمع ثلث كاس الدقيق العادي، مع كاس دقيق الذرة و السكر مع نص معلقة صغار من الخميرة باكنغ بودر و الملح بو عاء كبير
   4. نخفق بو عاء صغير البيض قليلا، بعدها نضيف اليه قشطة الحليب و الزبدة المذوبة بشكل سائل
   5. نزود بودرة الكاكاو
   6. نضع خليط البيض الى خليط الدقيق و نحرك حتى تمتزج جيدا
   7. نيف الخليط الناتج بصينية مربعة
   8. نضع الصينية بالفرن مدة 20 الى 25 دقيقة.
   9. نكشف مركز الصينية باستعمال عود الأسنان او السكين لتفقد النضج
   10. عندما يستوي نبرد الخبز و يكون جاهزا للتقديم ، مع كاس الحليب الطازج عند الإفطار.

كيفية عمل كيكة الشوكولاته منال العالم

خطوات تحضير كيك الشيكولاتة بكيفية الشيف منال العالم