نسلق المعكرونه فقدر ماء مملح بحسب التعليمات
الموجوده علي العبوه بعدها نصفيه. نسخن زيت الزيتون في
قدر، و نقلى الثوم. نسكب صلصه الطماطم بعدها نضيف البروكلي
والطماطم الكرزية، و الجزر المبشور. ننكة بالملح و نترك المزيج
علي نار هادئه حتي يغلي. نضع المعكرونه فالقدر و نخلط
المزيج حتي تتجانس مع المكونات. باستا الفريدو المكونات
سلق المعكرونة: الف و خمسمئه غرام من معكرونه فوتتشيني
رشه ملح. معلقه صغيره من زيت الزيتون. الدجاج: كيلوغرام من
صدور الدجاج، مغسول جيدا بماء بارد مع الملح و الخل. معلقه صغيرة
من الملح. نص معلقه صغيره من الفلفل الأسود
نصف معلقه صغيره من الفلفل الأبيض