يعد كوكيز من نوعيات الحلوي المفضله لدي الأطفال و حتي الكبار نقدم اليكم كيفية تحضيره
المكونات:
2 كاس دقيق
2كوب حبيبات الشوكولاتة
كوب زبدة
3/4كوب سكر
2 بيضة
ملعقه صغيره بيكنج صودا
2 معلقه صغار فانيليا
ملعقه صغيره ملح
طريقة التحضير الكوكيز:
1. يتم تسخين الفرن علي درجه حراره مرتفعة.
2. نخفق الزبده و السكر، بعدها نضع الفانيليا بعدها البيض، و يخفق المزيج جيدا.
3. يخلط الدقيق فو عاء اخر، بعدها نضع البيكينج صودا و الملح معا بعدها يسكبوا فوق مزيج البيض.
4. تضاف حبيبات الشوكولاته و يقلبوا بشكل جيد.
5. تقسم العجينه الي كرات صغيرة، بعدها توضع فصينيه الفرن.
6. يتم تسويتها فالفرن مدة 11 دقيقة.
أسهل كوكيزات