احلى الحلويات الشهية التي ممكن تقديمها فالافراح
تعد الحلويات من الأشياء الأساسيه التي يتم اعدادها للافراح و المناسبات، فهنالك مجموعة متنوعة من الحلويات البسيطة و سهلة التحضير و غير مكلفه.
تعد التورته من اهم نوعيات الحلويات التي تقدم فحفلات الخطوبه و الزواج و استقبال الضيوف و المناسبات الإجتماعيه التي تجمع بين الأهل و الأصدقاء.
نقوم بعمل التورته بالمنزل بطرق سهله و بسيطة، يمكنك اعداد عده قوالب من الكيك الإسفنجى و وضعها فوق بعضها بالتدريج لتقديم احلي قالب تورتة. مقادير التورته لابد ان تكون دقيقه و أن توقدى الفرن قبل العمل. فقط اتبعى الوصفه كالتالي:
- المكونات
6 بيضات
كوب من السكر
1/4 كاس سكر
كوب من الدقيق الأبيض
ملعقتان كبيرتان نشا
ملعقه صغيره بيكينج باودر
ملعقه صغيره فانيليا
- للزينة
علبه كريم شانتيه
حليب مثلج
- كيفية التحضير
1 – سخنى الفرن علي درجه حراره 180.
2 – ادهنى قوالب الكيك بورق الزبدة.
3 – افصلى الصفار عن البياض.
4 – فو عاء للخفق، ضعى البياض مع السكر و اخفقى حتي تحصلى علي كريمه هشة.
5 – ضعى الصفار مع 1/4 كاس السكر و الفانيليا و اضربى بالمضرب الكهربائى حتي تتجانس المكونات.
6 – اضيفى بياض البيض و الدقيق بالتدريج حتي تنتهى المقادير و قلبى بملعقه خشب باتجاة و احد حتي يتجانس الخليط.
7 – صبى الخليط فقالب الكيك المدهون و المبطن. بعدها اخبزى فالفرن مدة 20 – 25 دقيقه حتي تنضج الكيكه و يكون لونها ذهبيا.
8 – اتركيها تبرد تماما بعدها زينى بالكريمه الجاهزه من الكريم شانتية مع الوردات الملونه و الفراولة.
9 – ضعيها بالبراد حتي تتجانس و قدميها.
حلويات الافراح بالصور و الطريقة
احلى الحلويات الشهية التي ممكن تقديمها فالافراح
- حلويات الافراح
