حلى رمضان , سهلة وسريعة

فى شهر رمضان تشهر عديده من حلويات اليكم طرق حلويات سهله لهذا الشهر

 

مكونات حلي رمضان

 

1 علبه بسكويت شاى مطحون

 

1 علبه زبادي

 

1 بيضة

 

1 فنجان حليب بودرة

 

1 معلقه كبيره حليب سائل

 

2 معلقه كبيره زيت

 

½1 فنجان سكر

 

كيفية حلي رمضان

 

في الخلاط اضربى جميع من البيض و الحليب البودره و السكر مع الزبادى حتي تمام الخلط.

 

اطحنى البسكويت و قومي بفركة مع الزيت و الحليب السائل.

 

رصى البسكويت فصينية.

 

صبى فوقة خليط الزبادي.

 

أدخلى الصينيه الفرن دون فتح الفرن فقط افتحى الشوايه لتتماسك و يحمر الوجة و تقدم بارده كحلي سهل و لذيذ.

 

حلي رمضان سريع


مقادير حلي رمضان سريع

 

6 كاس ما ء

 

1 معلقه صغيره ماء زهر

 

3 حبه مستكة

 

3 كاس حليب بودرة

 

1 كاس قشطة

 

2 بيضة

 

1 كاس سميد

 

5 معلقه كبيره سكر

 

5 معلقه كبيره فستق حلبي

 

1 كاس قطر

 

طريقة عمل حلي رمضان سريع

 

فى العجان الكهربائى ضعى جميع من البيض و الحليب و المستكه و كاس و نص من الماء و القشطه و السكر و السميد.

 

اخلطى حتي يكون لديك مزيج متجانس.

 

اغلى الكميه المتبقيه من الماء و عندما يصل الماء لدرجه الغليان ضيفى الخليط السابق بعدها ماء الزهر و اتركية علي النار حتي يتماسك.

 

اسكبى الخليط فاطباق و قدمية و زينية بالفستق الحلبى و القطر.

 

حلي رمضان بارد


مقادير حلي رمضان بارد

 

2 كاس حليب

 

2 معلقه كبيره سكر

 

2 معلقه كبيره نشا

 

1 كاس قشطة

 

2 معلقه كبيره فيمتو

 

 

طريقة عمل حلي رمضان بارد

 

علي نار هادئه اضيفى جميع من الحليب و السكر و قلبي.


اضيفى القشطه و النشا و قلبى مره اخرى.

 

اضيفى الفيمتو او اي عصير توت لديك.

 

بعدما يثقل القوام اخري الحلي و ضعية فكاسات فالثلاجه حتي يجمد.

 

حلويات رمضان