اروع الطبخات هي شاورمة سواء كانت لحمة او فراخ لزم تكون
المكونات مظبوطة علشان. اطلع احلي و تعجب اهل بيتك بس سر الشاورما هي التتبيلة
اولا مكونات الشاورما هي كيلوا لحمة مقطعة مكعبات و اتنين بصله
مكعبات و فلفل الوان مقطع قطع و اربع فصوص ثوم او ثوم بودرة
ام مكونات التتبيله هي ملح و فلفل اسود و بهارات لحمة و بابريكا
و زعتر و زبادي ثوم يورو و بصل بودره و عصير ليمون او خل
نضع التتبيله كلها مع مكعبات الحمة و نتركها فالثلاجة مدة ساعتين الي ثلاث ساعات
بعدين نخرجها من التتبيله علي طاسة ساخنة و نقلب جيدا لمده
ربع ساعة و بعدين نضع البصل و الفلفل الوان و نقلب مدة عشره دقيقة بعدها نتركها حتي تستوى
بكدة نكون عملنا شاورما لحمة بكيفية سهلة و بسيطة و نجربها هتلاقي طعمها روعة اوى
كيفية شاورما لحمه
طريقة عمل شاورما لحمه