طريقة عمل الباستا

نسلق المعكرونه فقدر ماء مملح بحسب التعليمات

الموجوده علي العبوه بعدها نصفيه. نسخن زيت الزيتون في

قدر، و نقلى الثوم. نسكب صلصه الطماطم بعدها نضيف البروكلي

والطماطم الكرزية، و الجزر المبشور. ننكة بالملح و نترك المزيج

علي نار هادئه حتي يغلي. نضع المعكرونه فالقدر و نخلط

المزيج حتي تتجانس مع المكونات. باستا الفريدو المكونات

سلق المعكرونة: الف و خمسمئه غرام من معكرونه فوتتشيني

رشه ملح. معلقه صغيره من زيت الزيتون. الدجاج: كيلوغرام من

صدور الدجاج، مغسول جيدا بماء بارد مع الملح و الخل. معلقه صغيرة

من الملح. نص معلقه صغيره من الفلفل الأسود

نصف معلقه صغيره من الفلفل الأبيض




طريقة عمل الباستا