طريقة عمل كيكة الشوكولاته منال العالم

• نصف الكوب من بودره الكاكاو
• ربع كاس من الطحين العادي
• ثلث كاس من دقيق الذرة
• نصف كاس من السكر الأبيض
• ربع معلقه صغيره خميره باكنغ بودر
• تلت معلقه صغيره من كربونات الصوديوم (للخبز)
• ربع معلقه صغيره ملح
• 2 بيضه مخفوقة
• 2 كاس قشطه الحليب
• ربع الكوب حليب
• ربع كاس من الزبده الذائبه كالسائل.

1. 1. نشعل الفرن الي 205 درجه مئوية
   2. ندهن صينيه مربعه الشكل بالزبده و نضعها جانبا
   3. نجمع ثلث كاس الدقيق العادي، مع كاس دقيق الذره و السكر مع نص معلقه صغيره من الخميره (باكنغ بودر ) و الملح فو عاء كبير
   4. نخفق فو عاء صغير البيض قليلا، بعدها نضيف الية قشطه الحليب و الزبده المذوبه بشكل سائل
   5. نزود بودره الكاكاو
   6. نضع خليط البيض الي خليط الدقيق و نحرك حتي تمتزج جيدا
   7. نيف الخليط الناتج فصينيه مربعة
   8. نضع الصينيه فالفرن مدة 20 الي 25 دقيقة.
   9. نكشف مركز الصينيه باستعمال عود الأسنان او السكين لتفقد النضج
   10. عندما يستوى نبرد الخبز و يكون جاهزا للتقديم ، مع كاس الحليب الطازج عند الإفطار.

كيفية عمل كيكه الشوكولاتة منال العالم

خطوات تحضير كيك الشيكولاته بكيفية الشيف منال العالم 

• طريقة عمل كيك شوكولا