اسهل كوكيز , طريقة بسيطة جداً

يعد كوكيز من نوعيات الحلوى المفضله لدي الأطفال و حتي الكبار نقدم اليكم كيفية تحضيره

 

المكونات:
2 كاس دقيق

 

2كوب حبيبات الشوكولاتة

 

كوب زبدة

 

3/4كوب سكر

 

2 بيضة

 

ملعقه صغار بيكنج صودا

 

2 معلقه صغار فانيليا

 

ملعقه صغار ملح

 

طريقة التحضير الكوكيز:
1. يتم تسخين الفرن على درجه حراره مرتفعة.

 

2. نخفق الزبدة و السكر، بعدها نضع الفانيليا بعدها البيض، و يخفق المزيج جيدا.

 

3. يخلط الدقيق فو عاء اخر، بعدها نضع البيكينج صودا و الملح معا بعدها يسكبوا فوق مزيج البيض.

 

4. تضاف حبيبات الشوكولاته و يقلبوا بشكل جيد.

 

5. تقسم العجينه الى كرات صغيرة، بعدها توضع فصينية الفرن.

 

6. يتم تسويتها فالفرن مدة 11 دقيقة.

 

أسهل كوكيزات